Фаттахов М.Г. – председатель Правления Татпотребсоюза, «Бросается в глаза стремление администрации и студентов Казанского кооперативного института идти в ногу со временем и быстро меняющейся обстановкой и то, что выпускники ККИ успешно работают на ответственных должностях в различных министерствах и ведомствах нашей страны».

9 июля 2010 года в Республику Татарстан прибыл с официальным визитом первый заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Виктор ЗУБКОВ. В рабочих совещаниях также приняли участие Президент Республики Рустам МИННИХАНОВ, председатель Совета Центросоюза России Евгений КУЗНЕЦОВ.

Курманов М.М.- министр юстиции Республики Татарстан, к.ю.н., доцент кафедры «Гуманитарные дисциплины» Казанского кооперативного института: «Я всегда встречаю в государственных учреждениях выпускников и студентов Казанского кооперативного института, проходящих практику, которых отличает целеустремленность и умение применять на практике знания, полученные за годы обучения в вузе».

Якушкин Н.М.- заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, доктор экономических наук, профессор кафедры «Экономика и управление на предприятии» Казанского кооперативного института: «Миссия Казанского кооперативного института - в подготовке высококвалифицированных кадров для обеспечения экономической безопасности России».

Ягудин Б.М. - начальник отдела высшего, среднего профессионального образования и науки Аппарата Кабинета Министров Республики Татарстан: "В вузе готовят кадры, которые будут способны освоить новые технологии и оборудование. ККИ РУК- это динамичная, развивающаяся система. В Институте созданы инновационные ресурсные центры, что позволяет качественно изменить технологии учебного процесса и воспитательных мероприятий, а также активно проводить научные конференции и обучающие семинары в режиме сетевой трансляции на все филиалы Российского университета кооперации".

С.Е. Иванов - заместитель министра по делам молодежи, спорту и туризму Республики Татарстан: "Сейчас в сфере туризма РТ работают в основном люди, не имеющие специального образования. Однако, мероприятия Универсиады-2013г. не допускают этого. Студенты Казанского кооперативного института будут обучаться современным технологиям обслуживания, которые необходимы для качественного развития туристической индустрии республики".

Якунин Л.А.- заместитель руководителя УФНС России по РТ, председатель государственной аттестационной комиссии по специальности «Финансы и кредит» Казанского кооперативного института: «Мне нравится уровень подготовки студентов Казанского кооперативного института, дух доброжелательности и сотрудничества, присущие институту».

Гогин В.А.- директор Федерального государственного учреждения Татарстанский центр стандартизации, метрологии и сертификации, председатель итоговой аттестационной комиссии по специальности «Товароведение и экспертиза товаров» Казанского кооперативного института: «Могу охарактеризовать коллектив Казанского кооперативного института как команду единомышленников, которая объединила в себе все современные требования к учебному процессу, уровню подготовленности выпускников и их нацеленности на решение сложных задач развития науки.

Гаязов З.Ф.- председатель Правления Ассоциации Рестораторов и Отельеров города Казани и РТ, председатель итоговой аттестационной комиссии по специальности «Технология продуктов общественного питания» Казанского кооперативного института: «Традиционно выделяется фундаментальная подготовка студентов Казанского кооперативного института, их высокое внимание ко всем новым тенденциям в изучении инженерных специальностей».